banjalukaforum.com

Druže, nemam ja nikakav "MOJ PROBLEM" sa MCD i bilo bi korektno da me tako ne prozivaš kao da si nešto lično isfrustriran nečim što sam o njima napisao. Mislim, ne sumnjam ja u tvoju dobru namjeru dok diskutujemo, al eto... malo ti je konotacija u postu više usmjerena na moje prozivanje (pitaj Boga zbog čega) nego što bi se očekivalo za ovakvu temu. Za razliku od tebe, to što ih ti po svaku cijenu braniš ja ovdje ne nazivam nikakvim "tvojim problemom", niti me priroda tvojih motiva za tako uporan nastup uopšte zanima.
Cijene jesu i to debelo prenaduvane i to je sve što sam htio da dam do znanja, a da ih spuste na nivo beogradskih vjerovatno bi imali veću zaradu nego što im je to sad. Normalna cijena bi im sigurno omogućila deset puta bolji profit nego svi ovi njihovi uokolo bilbordi i plakati po BL, za koje znamo da u BL koštaju "ko svetog Petra kajgana". Posebna su priča MCD hostese koje po Gospodskoj bukvalno presreću prolaznike i guraju im u ruke kojekakve promotivne letke. Niko nije rekao da će oni biti na gubitku, a kamoli da će da zatvaraju.
Problem je u očigledno nedovoljnoj posjećenosti s obzirom da je to ipak jedan jedini restoran u pola države. Sigurno da ni njima nije svejedno dal im je dnevni promet 10.000 ili 15.000 KM.

Dakle, sigurno je da bi sa beogradskim cijenama problem vakum perioda u posjećenosti restorana bio uglavnom riješen, jer ono što im je normalna cijena u Srbiji, to do sada ni na akciji u Banjaluci nije ponuđeno.

nemam razlog da ih branim (cak stavise, redovno pljunem po njima), ali obrati malo paznju na to sta si i kako pisao, djelujes bas ogorceno kad su njihove cijene u pitanju

_________________
Batmobil ti inace ima 5.7 litarski chevroletov V8 motor, koji ti ima ubrzanje do 100 za 5 sekundi. Ako uzmes u obzir da batmobil tezi preko dvije tone,to ti je zbilja fenomenalno. Al` dobro,dosta o mom autu, pricajmo malo o meni!

mekdonalds propao !?

razgovarao sam danas sa jednom osobom koja tamo radi...otpustili u januaru 30ak radnika !
za decmebar radnici dobili 300 i nesto maraka plate...radnici rade za tu platu i nocne smene i vise dana zaredom u nedelji...atmosfera losa , menadzeri galame na radnike... !!!ova osoba trazi drugi posao...

zasto me to ne cudi, pa ovdje nista ne funkcionise

_________________
Kupus sadim a Fridrih niče

По мени је ово и очекивано. Запослили су 80 радника у нашем ресторану, док рецимо у Мостару 60, а у Тузли мање од 50, а ресторани су исте величине...

Ово би прије било смањење броја радника на неки реалан број. А што се тиче плата, зна се да су у Меку увијек биле јадне плате и да је тамо израбљивање радника, без обзира која земља је у питању... То је општепозната чињеница.

Искрено, мени би било бзвз да затворе, јер у сваком већем граду у Европи постоје, није лоше да има и код нас. А и стварно готивим њихов сладолед и онај флури. По мени је то исплатно, за 2 км добијем супер сладолед. Они њихови хамбургери су ми премалени и прескупи.

А контам да ће им се и промет поправити како буде долазило љепше вријеме, град ће бити пун, нарочито љети, кад је Господска навече крцата...

Kada bi se neko raspitao vjerovatno bi saznao da su radnici u početku primljeni na probni rad....

_________________
Bubi frubi

Зока нас све издоминира у једној реченици

Da, znalo se da će se smanjiti broj radnika. Čovječe, tamo ima 200 mjesta za goste, a da radi 80 radnika, nema smisla

Da, znalo se da su plate male, izrabljivanje, nema bakšiša, stroga pravila postupanja, nema predaha, ali ljudi... za 300 i nešto resto maraka u režimu turnusa skupa s noćnim radom????????????
Vjerovatno će im promet i porasti s lijepim vremenom, al imam predosjećaj da ih u isto vrijeme očekuje kadrovsko rasulo u smislu značajnog napuštanja posla. Kako sam čuo, obuka radnika kod njih traje oko 6 mjeseci, tako da je vrlo vjerovatno da će na proljeće taman imati knap garnituru dobro osposobljenih, ali i žešće nezadovoljnih pedesetak radnika za rad u sve tri smjene u fazi podizanja sidra i spuštanja jedara.
Nije im baš mudro ovo otpuštanje uoči intenziviranja sezone jer vjerovatno još ima dosta onih radnika koji su za 300-400 KM i u postojećim uslovima rada tamo samo dok im zima ne prođe.

Nema šanse da obuka traje 6 mjeseci. McDonalds počiva na sistemu standardizovanih radnih operacija koje mogu i nekvalifikovani radnici vrlo brzo savladati.

Definiši "vrlo brzo"! Koliko se sjećam, nekvalifikovana radna snaga u oglasu im nije dolazila u obzir.
Ovi naši koji su zaposleni u BL su još uvijek na obuci i obučavaju ih "menadžeri" iz Srbije, a već se smanjuje br. radnika, pa sad nek zaključi svako kako mu volja. Dal se sjećaš priče o onih prvih petnaestak koji su još ljetos primljeni pa su bili čak i u Srbiji 2-3 mjeseca obučavani dok je ovdje na lokaciji restorana bio još izlog s cipelama?
E, nekakvi mentori iz Srbije im još uvijek hodaju i sufliraju iza leđa za pultom.

Ko mi dovede tog što je radio puno radno vrijeme sa noćnim satima i ima 300 maraka platu vodim i njega i dotičnog u My way. Kakvim se samo vi glupostima bavite

_________________
http://www.studiosaycheese.com www.facebook.com/saycheesebch

300 i nesto maraka... namerno nisam napisao tacnu cifru jer ne zelim da eveventualno toj osobi napravim problem jer jos uvek radi...znamo se dugo i jako dobro...uostalom zatrazicu i dokay ako hoces nije na pola radnog vremena , a ta osoba je sigurno radila vise dana zaredom osmocasovne nocne smene u toku meseca(ne ceo mesec , mozda si me pogresno razumeo)jer smo se sretali nekoliko jutara kada se ta osoba varacala sa posla...

i jos sam cuo po gradu svakakve price o mekdonaldsu...pa cu bas pitati da li su istinite...ako je i delic tacan onda su dno dna

ne mora my way
moze negde drugde...

rainbow , kakva obuka od sest meseci... ?pa ne uce pilotirati.rostiljnica ko rostiljnica , samo"brendirana"...pre da je forty two u pravu...


to si u pravu...

Ne volim previse raspravljati, ali nekoliko postova me natjeralo da napisem stosta u vezi McDonalds...

1. @Rainbow & BSE

Sasvim mi je logicno ono sto je BSE rekao, ali ne znam da li to tako radi i Mc... U principu, Mc je vjerovatno vrsio projekciju, i odredio da nije povoljno da otvara dodatni centar u BL, pa se stoga svi sastojci voze u BG, odakle se uvoze u BL... To je sasvim logican slijed okolnosti, i to sto se carini 2 puta mi nije nepoznato i nelogicno... Primjer: SAD proizvodi stvari u Hong Kongu recimo, dovoze u SAD, pa onda izvoze po svijetu... Imas carinu HK - SAD, i imas SAD - Svijet...

2. Cijene i rasprava o "vecem" profitu

Nize cijene, veci broj kupaca, ne moraju nuzno znaciti i veci prihod/profit... Banalan primjer, ako je cijena 5KM, a imamo 10 kupaca, prihod je 50KM... Ako smanjimo cijenu na 4KM, a broj kupaca se poveca na 12, sada je prihod 48KM... Da bi se utvrdile najprihvatljivije cijene, rade se projekcije i sl, tako da nisu ove cijene tek tako bacene...

3. Zaposleni


Log: Tekst kopiran sa BanjalukaLive portala: http://www.banjalukalive.com/drustvo/banjaluka-mekdonalds-pocinje-sa-radom-u-julu.html#ixzz2HkkfkLfS

Znaci, kao sto je neko vec rekao, nisu se trazili radnici sa posebnom kvalifikacijom, a i koliko znam, u McDonalds su se uvijek zaposljavali ljudi sa srednjom skolom ili nize, jer je to posao za koji ne treba previse znanja, dovoljno je proci obuku koju Mc organizuje... Imam dva prijatelja koja su otisla u Ameriku prije 10ak godina, i kad su dosli tamo, odmah su dobili posao u Mc... Jedan je radio na kasi, a drugi na pravljenju hrane... Obojica su imali SSS...

4. Obuka zaposlenih

Obuka zaposlenih se vrsi po principu "on-the-job"... Odnosno, prvi dio obuke je gledanje odredjenih kaseta i pamcenje recepata (ovo znam iz druge ruke, drug mi radi u Mc-u, i 1-2mj prije nego sto se Mc otvorio, pricao sam sa njim, i rekao je da uci recepte)... To obicno ne traje dugo, ali eto, moj drug je dobio dosta ranije, mada se to obicno radi tokom radnog dana... On-the-job je fazon ucenja kroz praksu... Kada se pogleda kaseta (u SAD se to radi tako sto dodjes na posao pola sata ranije, pogledas kasetu, pa onda ides na posao), pored tebe bude osoba sa iskustvom, koja ti pokazuje kako se to radi... Nakon nekoliko puta, ti preuzimas i pravis sam...

(ovo sve mozete izgooglati)

5. Plate zaposlenih

Pocetna neto plata u SAD je oko 200$ (na poslovima pravljenja hrane), plus doprinosi, porezi i sl... Znaci bruto je negdje oko 300$ (mislim da kod njih 30ak posto otpada na poreze, doprinose i sl)... A plata kod nas je oko 300 KM... Znaci, ne vidim razlog pobune oko plata... Naravno, treba uzeti i faktor "radno vrijeme" (ne znam kakvo je u SAD, a po vasoj prici kod nas je grozno), ali problem je sljedeci: kao glavnog krivca svi uzimaju Mc, iako su nosioci fransize u BiH kompanije Gliese 581g d.o.o. i Dreamfoods Restorani d.o.o... U SADu mozda i postuju zakonsko radno vrijeme, ali u BiH to mozda i nije cinjenica, jer menadzeri ovih kompanija nalazu tako... Isto vazi i za ostale poslovne odluke... Fransiza podrazumjeva samo trgovacko ime i proces rada (pravljenje hrane i sl), ali ne i rad zaposlenih, plate itd...

NAPOMENA: prije nego sto bilo ko kaze: "kako mozes porediti SAD sa BiH"... Mogu i ja vas pitati kako mozete Srbiju sa BiH... Nema razlike u poredjenju jer npr: ako je plata u SAD 300$, a kod njih je jos jaci standard, onda je kod njih jos gora situacija nego kod nas... Tj, ako poredite dvije drzave, ne mozete gledati samo jedan aspekt... Ako vec zelite da poredite a da bude sto preciznije, uzmite drzavu najslicniju BiH, recimo Litvaniju (s tim da ne znam imaju li oni Mc), koja je po broju stanovnika, a mislim i po velicini BDPa najslicnija BiH...

_________________

Ipak radi korektnosti u diskusiji da budemo precizniji: 400 KM za cijelo radno vrijeme u toku mjeseca, uključujući i rad u noćnim smjenama i to bez prava na bakšiš.





Ne gubi iz vida koliku su "filozofiju" od tog svog "roštiljanja" napravili u sistemu rada u MCD!
Slažem se da je besmisleno planirati toliki period edukovanja za takvu vrstu posla, al ako se malo bolje informišeš saznaćeš da se su im radnici podrvgnuti nekakvim kontinuiranim testiranjima od kojih značajno zavisi njihov dalji status.
Klinac iz mog komšiluka koji radi u restoranu kaže mi da da im je tamo svaki korak isprogramiran. Nisam mogao da vjerujem da im je čak propisano i sa koje visine da toče onaj sos pri spremanju hrane. Ma kad je počeo da nabraja čime se sve moraju smarati, ostao sam šokiran. Ljudi tamo napraviše nauku od ničega. Osim toga, naveo mi je da mu prvi tamošnji radni status po ugovoru od tri mjeseca doslovno glasi "radnik na obuci", pa sad vi kontajte kolika je ukupna obuka!

Jesu, napravili su nauku od svog "roštiljanja". Ali baš zbog toga što je sve proračunato i isprogramirano i imaju više od 34.000 lokacija u svijetu.
A to šta tvom komšiji piše u ugovoru ima veze sa Zakonom o radu i zaključivanjem ugovora na određeno vrijeme:

Ajojojoj, al ga sad i ti odvali!!!!!!!!!
Dobro, zar zaista ti vjeruješ da je u SAD plata 300$???????????? Mislim, ajde da vratimo priču na nivo ozbiljnosti koju zaslužuje!
Ajde proguglaj malo po netu pa ćeš se informisati da je kod njih najniža neto satnica prezizirana na 8,3 dolara, što uz eventualni sedmičnu šihtu od 40 sati ukupno čini 332 dolara, a i to je za njihove pojmove izuzetno niska cijena rada!
Uostalom evo ti na uvid neke činjenice o tome:

http://www.moj-posao.net/Vijest/69793/M ... om-danu/3/
http://www.poslovni-savjetnik.com/karij ... aposlenike

Evo ti i nešto o prosječnoj zaradi Amerikanaca koji su zaposleni u sektoru brze hrane

Evo, upravo si me natjerao da komšiju trznem telefonom po tom pitanju i mali mi reče mi da im ovih dana valjda planiraju novi ugovor i to upravo o probnom radu. Neke su otkačili, a ostale će još bar nekoliko mjeseci da drže "na leru" za nikakve pare! Još uvijek ga obučavaju nekakvi iz Srbije i ne zna d kada će to da potraje. Testiraju ih malo-malo i pojma nema čemu to testiranje uopšte služi.
Usput, kaže dečko da mu je lično MC-a već preko glave i da jedva čeka da zatopli pa da ih otkači i traži sebi nešto drugo. Reče da mu je teško opisati koliko su tamo potcijenjeni. Obećavano im je brzo napredovanje solidna primanja, a svaki dan doživljavaju nova razočarenja.

Neka pređe kod nekog našeg gazde u sektoru brze hrane, pa će vidjeti kakav će mu ugovor ponuditi. Vi uporno zaboravljate da je to ipak sektor brze hrane, niskokvalifikovani posao koji nigdje i nikad nije bio posebno dobro plaćen.