banjalukaforum.com

Što ne bi? Pa oni žive od franšiza. Samo, sav rizik preuzima onaj ko dobije licencu.

Žive od franšiza ali se i trude da sačuvaju ugled. Mislim da im je država poput BiH nebitna u smislu zarade od franšize ako se s druge strane govori o McDonaldsu kao firmi Koja krade vodu, ne plaća kiriju, itd.

bila je priča na klix forumu da je Bingo ili neko drugi nisam siguran, htio preuzeti licencu ali Mekdonalds nije htio više imati posla s našim tržištem i odbili su prodati licencu...

Nije BiH (niti su zemlje regije) toliko jak igrač na globalnom planu da bi im bilo šta sjebalo ugled. Nego koji ugled? Nisam znao da imaju Mišlenove zvjezdice.


Za razliku od nekih foruma, ovdje su mediji (i to ne neki lijevi) pisali da se Mek "vraća" prije nekoliko godina u BL i otvara se u Delti, pa se ništa nije desilo.

Ja i dalje mislim da ćebapdžije nisu dovoljno iskoristile ondašnju "pobjedu ćevapa nad MekDonaldsom" u BL za privlačenje gostiju.

Nemaju Mišlenove zvjezdice ali svaka globalno poznata kompanija ima kakve takve standarde ispod kojih ne ide. Vidjeli su kako funkcioniše tržište u BiH.

Pitanje je zašto onda niko nije ni preuzeo/kupio licencu nakon što su je oduzeli tom liku koji nije plaćao ni vodu.

Pa logično, zato što se mora redovno plaćati voda i kirija

A i ulazi se u bitku sa lancima koji se šire poput KFC-a (ima ga u FBiH u SA i MO) i sada Burger king-a koji će odjednom biti u oba entiteta.

A tu je i borba sa ćevapima.
I ima još razloga.


Glede standarda, u Banjaluci u Mek-u nisu imali ni HACCP, što imaju i manji restorani vani, poput konoba po Dalmaciji.
Čak je i zakonska obaveza u brojnim zemljama.

Kažu da je Bomba bomba.

_________________

Meni je nevjerovatno da postoji neko ko razmislja zdravorazumski, a da je protiv dolaska bilo kojih svjetskih brendova. Nebitno je li Burger King, McDonalds, KFC, Starbucks ili nesto deseto.

Pod jedan i najbitnije, ako ti se nesto ne svidja jednostavno ne ides tamo i to je to. I ako ne idem tamo, sta me boli dupe ko ide i ko se hrani u tim lokalima?

Pod dva, sto veca konkurencija, to bolje. U svemu, pa tako i u ovome. Kad nema konkurencije, onda je i kvalitet fus.

Pod tri, nova radna mjesta.

I tako dalje, i tako dalje.



Za Banjaluku je nevjerovatno da iza 11 nema gdje da se jede posle izlaska osim tri pekare koje rade u citavom gradu cijelu noc. Nema ni dostava, nista. Ovaj nocni rostilj sto se pojavio prije pola godine sam jednom narucio i vise nikad koliko je lose meso. Nerealno mi je da je neisplatljivo imati nocnu dostavu u gradu ove velicine. Tako da se slazem da bi za Burger King najisplatljivija opcija bila da imaju makar drive-in nocu.

I mislim da ce bez problema proci ovaj put bez obzira koje cijene budu. Kad je McDonalds bio u Banjaluci, bilo je nepojmljivo da hamburger u pubovima i generalno fast foodu bude preko 7-8 KM. Sad ga nigdje skoro nema ispod 10 KM, a uglavnom je izmedju 10 KM i 15 KM. Tad su cijene u McDonaldsu bile x2 i x3 u odnosu na ostale burgere, a porcije su bile x2 ili x3 manje. Plus Cap Cap je tad "zario i palio".

Sad bi cijene bile tu negdje sa Kodiakom, pubovima, SahMat i generalno slicnim fast foodovima koji su tu, tako da ta razlika ne bi bila narocita kao onda. A i porcije u Burger Kingu su doduse vece nego u McDonaldsu.

Msm. meni ce i dalje velika leskovacka iz 016 biti nezamjenjiva, ali apsolutna podrska svakom brendu koji dodje ovdje. Neka se takmice domaci ako imaju bolji odnos cijene i kvaliteta.

mali off ali..
nažalost Banja Luka iz godine u godinu nazaduje i to je tako... sve spalo na 1 dragstor i 2-3 pekare koje rade noću... Onaj novi Kort kod venecija mosta pokušao raditi kao dragstor i nakon par mjeseci skratili radno vrijeme do 22h.

Ne znam kako je do prije korone bilo toliko više tih dragstora i pekara koje rade noću, a da je danas to neisplativo... gospodska i delta isto poluprazne s lokalima.... kontam da ljudi sve više odlaze ali opet baš drastična razlika u odnosu na period do 2019...

Da, držali su samo Banjaluku. Priča u FBiH, i razlog za propast franšize tamo je drugačija, pominjalo se na temi.

Previse postova na temi pa ne mogu sve procitati.....jel znamo lokaciju na kojoj se otvara Burger King?

Slažem se u potpunosti. Ne razumijem mentalni sklop naroda ovdje koji likuje kad se nešto poput McDonaldsa zatvori, a to je bila možda i najveća svjetska franšiza koja je dobacila u Republiku Srpsku. Ranije smo imali Pepsi pa izgubili, sad praktično ništa, nema nas na svjetskim kartama brendova, a svaki grad ako je grad mora to sve da ima. Pa neka jede ko gdje hoće.

A poređenje sa ćevapima, to je tek ludilo mozga. Ko ti brani da jedeš ćevape, baš će jedan McDonalds ili Burger King da utiče na to.

Jok

Najniža plata za 2019. bila je 450 kermi.
Najniža plata za 2024. je 900 kermi. Neto. I teško naći radnika u mnogim branšama i za minimalac. Pogotovo za rad noću.

GospoCka i Delta su sami krivi za smanjenje lokala. Spustiš cijenu i iznajmićeš. Ali, nekome odgovara da ima i prazan lokal.

Nema radnuka, zato se zatvaraju tj preregistruju dragstori i pekare.

Послато са 2209116AG помоћу Тапатока

_________________
Bubi frubi

Ima radnika, "samo" ih treba platiti.
Tako da je upitno koliko će gazdama biti profitabilno ako bi uveli noćnu smjenu.

Nema radnika, to o plati ne pije vode. Imaš masu oglasa koji nude poslove sa platom od 1500+KM koji stoje otvoreni mjesecima ako ne i godinama. Naravno to nisu poslovi koji podrazumjevaju ispijanje kafa tokom većeg dijela radnog vremena, zujanje po gradu i sl.

Послато са 2209116AG помоћу Тапатока

_________________
Bubi frubi

Истина. У мом самоуправном предузећу је 3-4 пута расписан конкурс за пријем радника, чини ми се да се два пута нико није јавио.
Никакви специјални услови, може и приправник без радног искуства, али нема заинтересованих.

Један што се јавио након мјесец дана дао отказ, други у старту одбију јер им не одговара рад на терену и одсуство од куће, трећем одговара све сем плате и тако...

_________________
Ко не воли ракију, не воли ни људе.

Vidiš da ima ljudi.

To što neće da rade je drugi par opanaka.

Nema radnika, ima neradnika.

Послато са 2209116AG помоћу Тапатока

_________________
Bubi frubi