banjalukaforum.com

Kaze mi jedan kolega, ko fol neki medicinar doktor nauka bog za kompjutere i elektrotehniku i tako to... da su sva konzumna jaja koja kupimo prosla proces pasterizacije tj. izlozena su bila na kratko vrijeme temparaturi od 70 stepeni, dakle sve bakterije su unutrka prepale i nemozemo dobiti salmonelu ako ih pijemo ne kuvana... jel to tacno ?

Salmonela se nalazi na ljusci jajeta i izuzetno rijetko se dešava da prođe u dubinu jajeta. Zbog toga se vrši taj proces kratkotrajnog kuvanja jajeta i brzog hlađenja, nakon čega jaje ostaje u sirovom stanju, a salmonela sa ljuske se na taj način uništava. Suština je da sa ljuske ne pređe na jaje prilikom razbijanja istog.

_________________
Najbolje se slaže s lososom i leptirom.
Klik

Љепота је кад одеш на село, кока сњела јаје, оно вруће још, тек из гуЈ`це..
Пробијеш само малу рупицу на љусци и нагнеш.. а оно клизи низ грло.
XXXX пута урадио, салмонеле ниЂе!

_________________
И само дотле, до тог камена,
До тог бедема...
Ногом ћеш ступит, можда, поганом?
Дрзнеш ли даље?...

Ал' један израз, једну мисао
Чућеш у борбе страшној ломљави
"Отаџбина је ово Србина!..."

Ja se citav zivot hranim jajima sa sela, a u vrijeme kada sam isao u teretanu muckao sam one sejkove nakon treninga sa po 4-5 sirovih jaja unutra.
Salmonele nidje!

_________________
A little less conversation, a little more action!

Ne isplati se rizikovati...

@Tenssa a zasto se ne isplati rizikovati. Objasni fino svoje tvrdjenje kao sto je npr to osamstotinazena uradio/la

Ja procitah sad da guglu da se salmonela nalazi u jednom od 30.000 jaja, i da je sansa da je dobijes jednom u 42 godine, teoretski...

A zasto i toliko rizikovati ako se ne mora, citao sam isdpovjest jednog lika koji se zarazio i shvatio da je glupost piti sirovo jaje...jednostavno nema potrebe to raditi...mislis da je zdravije termicki neobradjeno jaje??

Koja je prednost sirovog jajeta?Ima li više proteina?Da li posjeduje neka ljekovita svojstva?Zašto da pijem sirovo jaje umjesto da ga pojedem skuhano?

_________________
Bubi frubi

malo ljigavo i razvlaci se tzv morning glory svjeze jaje je nadasve ukusno za one koji mogu da prevazidju niske strasti i modricanske konobarice. sto se tice zaraze nadasve besmisleno kao sto rece apokaptus jednom ili ni jednom ako svaki dan rokas manje stete nego "vitamini" sto nasi dizaci halisu
u svakom slucaju paradajiz sok, votka, sirovo jaje, tabasko, malo bibera, i celer puta dva sabajle dize iz mrtvih i trazi JOS

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho

Prejako

Iz tecne hrane se puno brze i lakse izvlace hranjive tvari, time i proteini... Zato se i prave raznorazni sejkovi za "poslije treninga".
Mada, mislim da je tu nesto drugo u pitanju. Inace covjek moze mnogo vise tecnosti da unese u sebe nego solidne hrane, pa ako mu treba veca kolicina energije onda mu je lakse napraviti si sejk i popiti ga nego se narokati svinjetine... Nemojte pomisliti da ja imam nesto protiv svinjetine cak suprotno, ali cinjenica je da je teze varljiva nego jaje, pogotovo sirovo jaje...
Npr. ja ljeti posto manje jedem zbog vrucina, lakse mi je napraviti i popiti sejk. Mlijeko, banane, par sirovih jaja, kakao... ekstra stvar

_________________
If god sees everything, is he watching child porn right now?

док скувам пет јаја, док их огулим и док их сажвачем треба ми пола сата најмање..
појест га сирово у шејку ~2 минута

_________________
И само дотле, до тог камена,
До тог бедема...
Ногом ћеш ступит, можда, поганом?
Дрзнеш ли даље?...

Ал' један израз, једну мисао
Чућеш у борбе страшној ломљави
"Отаџбина је ово Србина!..."

Kupi si hidroizolat wheya ako ti je bitna brzina apsorbacije proteina i miran...da se ne lazemo 5-10 minuta sigurno nista ne znaci.

_________________
Najbolje se slaže s lososom i leptirom.
Klik

Ljuska jajeta je porozna, tako da... što je starije jaje vjerovatnoća je veća da će taj bacil da uđe unutra kroz pore na ljusci.
Sve bjelančevine su podložne slamoneli.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Što se tiče konzumiranja sirovih jaja ne bih ja tražio guzici čepa. Radije ću ga skuvati ili napraviti kajganu još bolje. Nisam nikad probao sirova jaja, ne sumnjam da je ukusno i dobro ali ostajem pri svom...

_________________
To be a Sith is to taste freedom and to know victory...

Šta znam, mene hranili šatoom.

_________________
Najbolje se slaže s lososom i leptirom.
Klik

Sta je ovo? Varijacija na temu Bloody Mary? A za mamurluk je dobra i obicna

_________________
Zovem se Miroslav i pravim igračke.

Šta je to?

_________________
To be a Sith is to taste freedom and to know victory...

to i jeste bloody mary samo fali limun i secer (ne stavljam) i worchester sauce jer je malo tesko u BL naci dobar Lea and Perrins celer moze a ne mora ali ako je hladan iz frizidera taman dodje kao podloga za drugi a jaje je opcionalno (svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje )

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho