banjalukaforum.com
https://www.banjalukaforum.com/

help
https://www.banjalukaforum.com/viewtopic.php?f=39&t=8488
Stranica 1 od 1

Autoru:  Sugarmamma [ 15 Apr 2004, 12:45 ]
Tema posta:  help

Mozda se primjetili da mi je hobby kuhanje :lol: .. Prevrcem po nasim stranicama u nadi da cu naci dobre nove recepte.. Nasla sam par, ali imam problem.. Posto zivim dugo u Svici, ne kontam par rijeci koje se nalaze u receptima, pa ako iko moze da mi objasni o cemu se radi, bila bih jako zahvalna. Dakle

-60 g gustina ??
-kackavalj ??
-nje za kuhanje ??
-80 g bukovace??
-jedna glavica kapule??
-mazuran?? znam da je zacin, al ne znam koji

Unaprijed hvala puno na svakoj pomoci :wink:

Autoru:  Argentina [ 15 Apr 2004, 13:18 ]
Tema posta: 

Gustin - vrsta skroba, mislim da se kod nas zove Epfin

Kackavalj -vrsta sira

nje za kuhanje - ako se mene pita samo nedostaje slovo I (nije za kuhanje) :lol: , a moze biti i vrhnje

bukovaca - vrsta gljive http://users.net.yu/~gljive/Uzgoj/Bukov ... ovaca.html

kapula - to je obican crveni luk

mazuran - majaron (vrsta zacina), imas ga u Migrosu, Manoru, Coop-u

Autoru:  Sugarmamma [ 15 Apr 2004, 13:52 ]
Tema posta: 

hvala na pomoci.. nego ono nje, nije inje.. djevojka koja pise recept, spominje to nje par puta u receptu.. da nije nesto kao bouillon za kuhanje ili tako nesto? Znam da kod nas dole postoje te kesice sa konzervansom, raznim prashcima za pecivo, soda bikarbona.. Moguce da je to nje isto tako nesto, dodatak hrani
U svakom slucaju nije inje hehe

Autoru:  Argentina [ 15 Apr 2004, 14:20 ]
Tema posta: 

procitala sam par recepta na "nostalgiji"........ono "nje za kuhanje" je skoro 100% vrhnje.
U receptu Piletina u sosu od gorgonzole recimo pise da treba dodati to "nje" i onda rastopiti u tome sir na laganoj vatri...........to se moze uraditi samo u vrhnju.....u buillon-u mislim da nece moci.
Toliko od mene a mozda i grijesim.

Autoru:  Sugarmamma [ 16 Apr 2004, 08:04 ]
Tema posta: 

saznala sam, to je kao Sahne, na talijanskom Panna

Anyway, hvala!

Autoru:  stigmata [ 13 Apr 2006, 15:17 ]
Tema posta: 

e ovu temu trazim....


pod kojim imenom u bl mogu naci speisetopfen i moze li se uopste naci???

Autoru:  Najgora [ 13 Apr 2006, 16:39 ]
Tema posta: 

^ Je l' se to jede? :D

Autoru:  Leona [ 13 Apr 2006, 16:40 ]
Tema posta: 

Najgora je napisao:
^ Je l' se to jede? :D

Jok...stim peres prozore. :D

Autoru:  FLASH [ 13 Apr 2006, 18:06 ]
Tema posta: 

^Pa sto ce stvari za pranje prozora pod "gastronomija"? :D

Autoru:  Leona [ 13 Apr 2006, 18:11 ]
Tema posta: 

^Ajd Flash, ne petljaj se u zenske poslove... :D

Autoru:  laoce [ 13 Apr 2006, 18:24 ]
Tema posta: 

Najbolje je da to poneses odavde,tako se ne moras muciti oko potrage dole i uludo trositi kratko dragocjeno vrijeme posjete rodnoj grudi. 8)

Autoru:  cassandra [ 14 Apr 2006, 09:39 ]
Tema posta: 

stigmata je napisao:
e ovu temu trazim....


pod kojim imenom u bl mogu naci speisetopfen i moze li se uopste naci???



mozhda pod imenom Quark

Autoru:  zzz [ 17 Apr 2006, 04:17 ]
Tema posta: 

Sugarmamma je napisao:
saznala sam, to je kao Sahne, na talijanskom Panna

Anyway, hvala!


...mamice , blago onom kome kuhas ...

Autoru:  stigmata [ 17 Apr 2006, 18:17 ]
Tema posta: 

cassandra je napisao:


mozhda pod imenom Quark


mislim da ne, jer sam u par prodavnica pitala za isti i svi su me bledo gledali....

Autoru:  cassandra [ 18 Apr 2006, 09:03 ]
Tema posta: 

e onda mjenjaj recept :wink:

Stranica 1 od 1 Sva vremena su u UTC [ DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/