banjalukaforum.com

Volim zamrznuti namirnice i iskoristiti ih kad ih nema u drugom dijelu godine. Nisam mnogo toga probala da zamrzavam, uvijek mislim da će se promijeniti ukus.

Šta vi sve zamrzavate, svježe, skuvano?

Ja sam u par navrata pravila bolonjez veću količinu, pa onda dio se odmah pojede, a dio zamrznem, poslije samo stavim u tavu i gotovo očas posla. Vidjela od mog dobrog druga Džejmija

_________________
vrag ti babu osedl'o

Сушено.

O, da. U papirnoj vreći obavezno

_________________
vrag ti babu osedl'o

Bogam' ja zamrzavam sve i svašta.

Blitvu (blanširam i u posudice, recimo od vrhnje, i pravac zamrzivač), paprike (što svježe, što pečene), tikvice (isječem i svježe stavljam u kese za zamrzivač), šljive , kukuruze (sa sve listovima, pa kad se poželim, samo u ekspres lonac i eto ga), mahune isto kao i blitvu, jabuke izrendane za pitu I tako..

mrkvice jes ti to izgradila hladnjacu pored kuce?

Ja se prosle godine iznenadio, kad sam mami kupio novi frizider sa zamrzivacom, pa vadio stosta iz starog da bacim - jedno 10kg graska, 5-6 kg slanine (ko zna otkad), komadi teletine i jagnjetine, neke kosti za supu (nije ni znala da ih ima) i td. - stvarno, je l' vama zenama treba sve to da trpate i drzite godinama po zamrzivacu!?

Kod mene u zamrzivacu nema nista starije od mjesec dana.

_________________
Sve sto sam napisao, slucajno je namjerno ...

Pa da ti pravo kažem, bilo bi mi isplatnije da imam hladnjaču nego ovih par ladičara

Da, da, grašak obavezno, prosušene kosti, piletina, koljenica za grah i tako.

Ne ostaje kod nas u zamrzivaču ništa. Što se ne pojede (a većinom se pojede), to se podijeli.

Da nisi i nekog bivšeg ohladila. Možda zatreba...

_________________

"mrkvica hladnjača" - "šta ja ohladim, to se više ne otkravljuje!"

_________________
Sve sto sam napisao, slucajno je namjerno ...

Нема "Ледо" понуду к'о Мрквица.

O, ovo mi nije nikad palo na pamet.
Moja mama zamrzne knedle sa šljivama i sarme. Ja sam razmišljala sataraš da napravim, pošto ga obožavamo u kući, ne mogu nanijeti.



A, sigurno voliš pojesti? A?

_________________
vrag ti babu osedl'o

Pu pu pu!

Šta ću kad volim praviti jesti

@kutak, može i sataraš. I to sam probala.

Dva zamrzivača od nekih 200-250 litara zapremine, uglavnom se popune do novembra pa nekad koristimo i onaj mali prostor u kombinovanom.
Sve ovo što mrkvica nabroja i još ponešto od voća što se pripremi uglavnom za kolače (višnje, šljive, maline). Onda da dodam bar tridesetak pilića, nepar ćurki, još malo sirovog mesa i naravno sušeno meso.

Uglavnom se to sve pojede dok dođe vrijeme za naredno punjenje, a ako šta i ostane (najčešće povrće) može se dati životinjama.
Glavno je da se dobro organizuje prostor kad se slaže i onda nema probleme da nešto zaboraviš/ne znaš ni da ima. Ja koristim plastične gajbice od voća, stane 7-8 komada u zamrzivač i u svakom trenutku možeš bilo šta uzeti za manje od minute bez pretumbavanja i gomile psovki.

_________________
Ко не воли ракију, не воли ни људе.

Samo suši, avokado, smoothies i ostalu zdravu hranu. Ništa ćevapi, jagnjetina, slanina i sl.

_________________
Sve sto sam napisao, slucajno je namjerno ...

Čak i orasi idu u led...

Hvala mrkvice, probaću i sataraš

_________________
vrag ti babu osedl'o

Moja mama zamrzava sataras.

Je li neko samo paradajz pokusao zamrzavati, lici li to na ista nakon odmrzavanja?

Mislim da ima previše vode u njemu. Čini mi se da je to problem i sa jagodama...
Žene, objasnite nam...

_________________
Ciao seljazzi...

Ja nisam uštva iz tvoga društva!

Ovde svaka nova vlast ima nove bogataše, batinaše i robijaše.

Zamrzavamo mi za kuhanje. Samo ga ubaciš zaleđenog u varivo.

Послато са Lenovo K33a48 уз помоћ Тапатока

_________________
Bubi frubi

To ima smisla...

_________________
Ciao seljazzi...

Ja nisam uštva iz tvoga društva!

Ovde svaka nova vlast ima nove bogataše, batinaše i robijaše.

Skoro sam citao da malinama i kupinama i bobicastom vocu uopste ne smeta zamrzavanje, nista se ne gubi u njemu.