| banjalukaforum.com https://www.banjalukaforum.com/ |
|
| Zaćini https://www.banjalukaforum.com/viewtopic.php?f=39&t=62945 |
Stranica 1 od 4 |
| Autoru: | 800 [ 10 Apr 2013, 09:31 ] |
| Tema posta: | Zaćini |
Ako se kome da, neka prepravlja, a meni je baš kul da stoji zaĆini.  Dakle, so, vegeta, paprika boje cigle. Ustaljeni začini u dosadnoj balkanskoj kuhinji. Drugarica mi kaže da recimo cijela Švedska miriši na cimet. Svuda ga turaju. Dosadni i oni. Koje vi začine koristite i šta se lijepo da kombinovati? Ja često koristim kari, origano, bez peršuna ne mogu da živim, lovor nikad i nikako, deda nekad pretjerivao sa njegovim trpanjem u gra'.... |
|
| Autoru: | shakal [ 10 Apr 2013, 09:41 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Nazovite me seljacinom, al' vegeta je jedan od najljepsih zacina.
|
|
| Autoru: | 800 [ 10 Apr 2013, 09:43 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Biozačin je dobar. Bićezačin još bolja. Vlasac je ok? |
|
| Autoru: | Blackrose [ 10 Apr 2013, 09:45 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
so uvijek vegeta, biber i persun po potrebi. origano samo u pizze ali malko jer mi ne odgovara, posle mi bude lose. ostalo shvatila da nije za mene, a nije da nisam isprobavala. sto se tice bibera, samo mljeveni...ako ne skontam onaj u zrnu pa ga zagrizem, dodje mi da placem od muke...a moja mama, stavlja ga u sve i svasta lovorov list ne koristim..mama ga koristi a ja nisam ljubitelj i da..mama koristi i kim..ne podnosim ga cimet obozavam..ali ga nisam kombinovala u slanim jelima |
|
| Autoru: | mrkvica [ 10 Apr 2013, 09:45 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Volem ja cimet. Ali sušeni bosiljak... auuuuu... origano stavljam u sve, čak i kad pravim kajganu. Vegetu isto volim. Kim.... ajoooooj! I biber. A najviše volim kad odem u baštu po peršun, pa se ruke zamirišu od njega. 
|
|
| Autoru: | Macojka [ 10 Apr 2013, 09:49 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Curry, kurkuma, sumak, piment, kim, korijander(sjeme), kordamom, biberi svih boja, čili, paprika (nikako ciglasta:)), lovor, origano, timjan, bosiljak, peršin, cimet ponekad i u slanim, origano, muškatni oraščić samo kad pravim garam masalu, ne volim ga samog, klinčići. Šta sam zaboravila? Bijeli luk u granulama
|
|
| Autoru: | Blackrose [ 10 Apr 2013, 09:54 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
eh da..zaboravih slatku papriku Maco, pola tog sto si nabrojala i ne znam sta je  probala sam ja i kari i muskatni orascic (kupila cijeli i onu malu rendicu)..e sad..il ja ne znam pogoditi kolicinu ili... nema druge nego da zovnes nekad na rucak, da ja to provjerim
|
|
| Autoru: | 800 [ 10 Apr 2013, 09:59 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
blackrose je napisao: (kupila cijeli i onu malu rendicu).. Njaa! Kako si simpatična, Blekice. :-* Hiihiihihhi. Plava Muco, nastavnice kulinrstva!
|
|
| Autoru: | Blackrose [ 10 Apr 2013, 10:02 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
ma takva sam po cijelom tijelu
|
|
| Autoru: | Macojka [ 10 Apr 2013, 10:03 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Organizovaćmo susrete pod nazivom "Maca kuha"
|
|
| Autoru: | chils [ 10 Apr 2013, 10:07 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
PlavaMaca je napisao: Organizovaćmo susrete pod nazivom "Maca kuha" a muzafer se kupa btw ja volim lovor |
|
| Autoru: | The_new_Statesman [ 10 Apr 2013, 10:18 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Maco, kada popravljamo auto?
|
|
| Autoru: | azdajica-ny [ 10 Apr 2013, 10:18 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
ja sam gora od mace u posljednje vrijeme izbjegavam vegetu i te zacine poput vegete,kupim suseno povrce,vegeta puna aditiva,najmanje od svega volim alevu papriku,radije koristim chili ili ljutu tucanu papriku,meni je hrana bljutava bez zacina,pa i obicna palenta kad dodas malo vlasca ,bibera ima potpuno drugi okus
|
|
| Autoru: | Macojka [ 10 Apr 2013, 10:21 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Svaki dan je dobar dan za popraviti se, danas sam neočekivano slobodanka, pa... |
|
| Autoru: | The_new_Statesman [ 10 Apr 2013, 10:24 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Saljem chilsa, dovoljan je njegov smrkunti pogled da se autic sam popravi
|
|
| Autoru: | The_new_Statesman [ 10 Apr 2013, 10:25 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Nego, ovde bre forsiraju bosiljak (cini mi se) Samo sto iz torti ne iskace 
|
|
| Autoru: | Macojka [ 10 Apr 2013, 10:26 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
U kakvog ti to Čiču gledaš, nama je on vazda ves'o i nasmijan. Oke ko fildžani Aždajo, šta još imaš, a da ja nemam i gdje si to kupio? |
|
| Autoru: | Ташко [ 10 Apr 2013, 10:27 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
The_new_Statesman je napisao: Nego, ovde bre forsiraju bosiljak (cini mi se) Samo sto iz torti ne iskace Dje s' ti, A? Tamo kod vas ubise koprom/koparom (da ispostujem i seljake ).Svuda ga ima. Jebeni maslackov brat. |
|
| Autoru: | A.J.V.A.R. [ 10 Apr 2013, 10:31 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
U sve trpam so, crni i bijeli biber, slatku ili ljutu mljevenu papriku, persun, celer ili kombinaciju u vidu vegete. Mnogo volim cili i origano, ali zbog ljudi kojima kuvam ne pretjerujem sa njima. Koristim lovor, bosiljak, djumbir, cimet. Nesto nisam ljubitelj karija, poslije njega se kuca ispuni bojnim otrovima . Ne volim kim.Edit: koristi li neko safran? |
|
| Autoru: | The_new_Statesman [ 10 Apr 2013, 10:32 ] |
| Tema posta: | Re: Zaćini |
Ma neki klinac jest... Ne razumijem se u travke... Uglavnom ubise puru sa njim. |
|
| Stranica 1 od 4 | Sva vremena su u UTC [ DST ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|