banjalukaforum.com https://www.banjalukaforum.com/ |
|
dessert https://www.banjalukaforum.com/viewtopic.php?f=39&t=5423 |
Stranica 1 od 1 |
Autoru: | Sugarmamma [ 28 Jul 2003, 07:27 ] |
Tema posta: | dessert |
TUFAHIJE Sastojci za 2 osobe ( ![]() 5 jabuka 500g secera 1/2 l vode 1 kesica vanilinog secera 250ml slatkog vrhnja 150g secera 100g oraha 50g badema limunova kora 1/2 l vode, 500g secera, i kesicu vanilinog secera stavite u posudu i kuhajte. Jabukama iz sredine povadite sjemenke i srce, ogulite ih, stavite u posudu sa secerom i kuhajte dok ne omeksaju (oko 10min). Sklonite sa vatre, izvadite jabuke i ostavite ih da se ohlade. Slatko vrhnje, mljevene orahe, bademe, struganu limunovu koru i secer dobro izmijesajte i tom smjesom napunite jabuke. Ukrasite slagom, tresnjom za ukras ili djemom. Ohladite u frizideru i servirajte. Za one koji misle da im je previse slatko, sigurno se moze smanjiti kolicina secera ili koristiti umjetno sladilo, mislim da se dole zove natreen ili saharin. Sad postoji specijalno za kolace i torte u prahu. |
Autoru: | Sugarmamma [ 28 Jul 2003, 07:33 ] |
Tema posta: | |
Salama sa cokoladom i ljesnjacima Sastojci 3 solje mljevenih oraha 2 solje secera u prahu 1 vanilin secer 3 stangle rendane cokolade malo cimeta kora od limuna saka izlomljenog badema (lešnika, kikirikija) 1 umuceno jaje (ili malo ruma) Priprema Promjesati sve sastojke i mjesiti rukama da se masa ujednaci i omeksa. Na alu foliji urolati masu. Moze se posuti secerom. Pricekati da se malo posusi i posluziti |
Autoru: | Sugarmamma [ 28 Jul 2003, 07:38 ] |
Tema posta: | Rolat sa smokvama |
Rolat sa smokvama Sastojci 25g smokvi 80g secera u prahu 80g oraha 2 secera od vanilije Za fil 80g secera 2 kasike vode 120g mljevenih oraha malo ruma Priprema 250 gr. smokava samljeti, dodati 80 gr. prah secera, 80 gr. oraha, 2 vanilina; zamjesiti, rastanjiti na dasci posutoj secerom na 1 cm. FIL: 80 gr. secera uspinovati sa 2 kasike vode, dodati 120 gr. mljevenih oraha, malo ruma. Koru filovati i cvrsto urolati. Prijatno ![]() |
Autoru: | Sugarmamma [ 28 Jul 2003, 07:40 ] |
Tema posta: | |
dali ste primjetili kad dobijete knjigu recepata od mame da obicno mirisu na vanilin secer? haha nesto nevjerovatno |
Autoru: | slavko [ 28 Jul 2003, 08:38 ] |
Tema posta: | |
slatka mama (znas li da negdje ovaj izraz znaci -punica-samo ne znam gdje ona moze biti slataka), tufahije- nikad nisam volio jer su mi bile preslatke za moj ukus rolat sa smokavama-moze proci salama sa cokolodadom i ljesnacima- eh bona kad bi mi to spremila, mljac, mljac i jos kad bi znala pitu razvit-oma bi te zenio ![]() salim se jos sam "mlad" i "neukusan" ![]() ![]() ![]() ![]() |
Autoru: | mala mama [ 28 Jul 2003, 09:19 ] |
Tema posta: | |
-Limun snite- 7 jaja 400g secera kasika brasna kasika prezla 200g oraha 200g putra jedna oblatna Umutiti 7 bjelanjaka sa 200g secera, dodati kasiku brasna, kasiku prezla i 200g oraha. Peci u plehu (velicine oblatne,po mogucnosti) na 200 stepeni. Fil: Umutiti 7 zumanjaka sa 200g secera,dodati koru od jednog limuna,sok od pola limuna i 200g umucenog putra. Peceno tijesto mazati filom i pokriti oblatnom, pripremiti glazuru i preliti. Glazura: Prokuhajte 5 kasika secera i 5 kasika mlijeka,dodajte 100g cokolade za kuhanje i 30g putra. |
Autoru: | slavko [ 28 Jul 2003, 14:54 ] |
Tema posta: | |
zna li koja od vas ljepotica napaviti reform tortu, da me zovne na kolace? ![]() |
Autoru: | Sugarmamma [ 28 Jul 2003, 15:21 ] |
Tema posta: | |
ma nisam nikad pravila, ali recept sigurno nije tesko naci na internetu, samo dali je taj najbolji ![]() ![]() |
Autoru: | slavko [ 28 Jul 2003, 21:45 ] |
Tema posta: | |
Sugarmamma je napisao: ma nisam nikad pravila, ali recept sigurno nije tesko naci na internetu, samo dali je taj najbolji
![]() ![]() моја бака прави одличну реформ торту, питаћу је за рецепт, али немој да не направиш, иначе...бићу јако тужан и сматраћу се искориштеним ![]() |
Autoru: | Najgora [ 29 Jul 2003, 10:18 ] |
Tema posta: | |
Ovo sam i ja uspjela napraviti ![]() 1. Pomiješati 1/2L vode i 1/2L mlijeka, dodati 9 kašika šećera i 9 kašika griza. Skuhati. 2. 1kg breskvi oguliti i isjeći (otprilike na osmine), dodati 6 kašika šećera i kuhati u 1L vode dok breskve ne omekane. Pomiješati (ali ne kuhati!) 4 pudinga od vanilije i 1/2L mlijeka i dodati u breskve. Staviti na prvu koru. 3. Prokuhati 1/2L mlijeka i 9 kašika šećera, dodati 5 jaja i 9 kašika gustina. Kad se ohladi dodati 1 margarin. Staviti preko drugog sloja. 4. Umutiti 2 šlaga i staviti preko. 5. Ukrasiti cimetom. |
Autoru: | ina [ 29 Jul 2003, 22:38 ] |
Tema posta: | |
zna li ko recept za tulumbe ili ruske kape? |
Autoru: | Sugarmamma [ 04 Avg 2003, 08:09 ] |
Tema posta: | RUSKE KAPE |
TIJESTO: 30 dag brasna 20 dag secera 10 dag margarina 3 kasike kakaa 1 jaje 1 prasak za pecivo KREMA: 15 dag mljevenih oraha 1 dl prokuhanog mlijeka 3 kasike secera 10 dag margarina priprema: TIJESTO : Umijesite glatko tijesto, razvaljajte na debljinu 0,5 cm i manjom casom izrezite kolutice. Pecene spajate kremom, rubove umocite u cokoladnu glazuru i odmah uvaljajte u mljevene orahe. KREMA: Secer zakuhajte u mlijeku, dodajte margarin i mijesajte dok se ne otopi. Dodajte orahe. Nisam ljubitelj, ali znam da vas ima svugdje ![]() ![]() |
Autoru: | Sugarmamma [ 04 Avg 2003, 08:20 ] |
Tema posta: | TULUMBE |
SASTOJCI: 500 dag brasna 1 prasak za pecivo 8 jaja 700 dag secera (za sirup) 6 dl vode 4 kasike ulja (+ ulje za przenje) NACIN PRIPREME: Staviti vodu sa uljem da provri, dodati prasak za pecivo i brasno i mjesati dok ne postane glatka masa. Dodavati jedno po jedno jaje u prohladjenu smjesu. Staviti u sporet i peci.Skuhati sirup od secera, 2 case vode i jednog limuna. Preliti vec hladne tulumbe. p.s. nikad nisam probala praviti, nije moj ukus tako da ovaj recept nisam licno probala (dobila sam ga od prijateljice) |
Autoru: | ina [ 04 Avg 2003, 15:45 ] |
Tema posta: | |
hvala Sugarmamma!Odmah idem da ih pravim i ,naravno,jedem ![]() ![]() ![]() |
Autoru: | profesorica [ 07 Avg 2003, 16:40 ] |
Tema posta: | |
COKOLADNA TORTA SA RIBIZLAMA Potrebno: -400 g ribizli, -140 g cokolade za kuvanje, -1 cijelo jaje, -1 zumance, -2 bjelanjka, -kasicica ekstrakta od vanilije, -kasicica cimeta, -75 g kakaoa, -240 g secera, -kasicice brasna, -1,8 dl mlijeka. Ulupate jaje i zumance sa polovinom secera i ekstraktom od vanile da postanu kremasta. Dodajte brasno i kakao i nastavite da mutite, pa dodajte mlijeko. Premjestite smjesu u serpu, pa kuvajte na laganoj vatri 3 min, stalno mijesaljuci. Kad se malo ohladi, kremu dodajte narendanu cokoladu, pa mijesajte dok se ne otopi. Ulupajte bjelanjca, pomalo im dodajuci preostali secer i cimet. Sne od bjelanjac dodajte cokoladnoj smjesi i dobro promjesajte. Istresite sve u namasceni i pobrsnjeni kalup za tortu. Pecite ga u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Stavite tortu na tanjir za posluzivanje, pospite serecom u prahu, pa posluzite sa ribizlama koje ste umutili mikserom i prokuvali na blagoj vatri. Umak od ribizli mozete po zelji zasladiti . p.s. imam ja slavko recept za reform i meni je on jedan od drazih ![]() ![]() ![]() |
Stranica 1 od 1 | Sva vremena su u UTC [ DST ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |