banjalukaforum.com

E taj sa Kupusišta je sad valjda preuzeo sve.

Послато са 2209116AG помоћу Тапатока

_________________
Bubi frubi

A tamo su ubjedljivo najgori u gradu.


Sent from my iPhone using Tapatalk

_________________
...Ko pogodi cilj, promasio je sve ostalo...
Imal dje nedje Nedje?

Znači, sad će im biti ujednačen (ne)kvalitet.

Vjerovao ili ne, najbolji ćevap u BL koji sam pojela zadnjih godina je ćevap u kajmaku, u Integri.

_________________
"Ko promaši ljubav, promašio je život"

Pa nije nemoguce. S obzirom da u gradu vise ne mozes naci cevap da valja 10/10, a u integri je klopa generalno dobra ( licno okusio, a i dosta ljudi je potvrdilo ), vjerujem da su im i cevapi dobri. Valjalo bi ih probati uskoro. Drze oni do kvaliteta..

_________________
1926 !

Uz skok cijena namirnica koji je bio proteklih mjeseci, rast plata uposlenika, što utiče na cijenu i kvalitet kod mnogih, kao i činjenicu da mnogi žive od stare slave, neke banjalučke ćevapdžije i dalje sebi mogu dopustiti da sfušere nekad koju porciju kako bi zaradili koju markicu više, jer će ionako imati određen broj gostiju.

Zato ne čudi da oni kojima ćevapi nisu primarna djelatnost i izvor prihoda imaju pristojan kvalitet ćevapa, poput Integre i restorana skupštine.
Još neki imaju "otežavajuću" okolnost, roštilj koji nije na ugalj.

Sarajevski ćevapi sada i u centru BL
Oni iz pita pod sačem u prolazu kod ETF-a prešli par metara iza u dvorište ETF-a. Još i metnuli sliku na fasadu da se zna da su oni, da se nisu podijelili?

Nego, nude i sarajevske ćevape.
Ali na banjalučki način.
U našoj lepinji, a ne somunu i nisu puno lojavi ćevapi.
Petica 5 kermi, 10-ka je 10 kermi.

Pite ispod sača su im OK.

Pa šta je tu sarajevsko onda?
To je onda neki mljevenik.

Sent from my RMX3081 using Tapatalk

Mozda je smjesa za cevap drugacija jedino. Jedino ako nisu dosli na ideju da banjalucki cevap guraju pod sarajevski

_________________
1926 !

Ako su im ćevapi ko burek, prepun bibera i prosječnog ukusa, onda neka hvala.

_________________

Dovoljno je što bogohule jer su u po' Banjaluke, pored banjalučkog, ponudili nešto što se zove sarajevski
Ali već je led probijen sa travničkim i leskovačkim u drugim lokalima.

Mada, pitanje je gdje bi u gradu mogli nabaviti kvalitetne somune, da bi ispoštovali izgled.


U novom lokalu ili u starom?
Kod ovih novih probah sirnicu i bila sasvim OK.
Bilo je sira.

Bilo sira ali nije bilo bibera

_________________
1926 !

Pa u onom starom lokalu u prolazu, nisam u novom jeo, ali ne vidim zasto bi pita bila drugacija.

_________________

Možda su zaboravili ponijeti biber kad su prelazili u drugi lokal.

Kad pricate o pitama ispod saca, kod Ferhadije - jel' mislite na one u haustoru ili one u onoj "kolibi/konobi" na ulazu na parking lutrije, pored rampe? Ja nekako prvo pomislim na ove u haustoru, a neki dan pričam s kolegama koji skoro da i ne znaju za ove u haustoru.

Kada je to već tema gdje ima dobar klasični burek, da nije onaj slagani ili sač.

Ne pratiš temu.
U prolazu/haustoru.prema ETF-u.
Žuta tenda, bukvalno piše "Pite pod sačem".

Eh sad, radnice što su tu bile, prešle su u objekat iza, ne kod lutrije, već bukvalno u "novi" u dvorište ETF-a.
Izgleda da su se podijelili, jer bi bio luđački potez da otvore dva lokala na udaljenosti od 10-ak metara.

Zato su možda pite u prolazu malo pale sa kvalitetom.

Misliš na motani?

Ali nisam to pitao. Ukratko jel' pomoslite i pricate o tim podijeljenim ili o onima preko puta, 20m dalje niz ulicu sa druge strane.

Da da motani. Inače imaju sada "Pite ispod sača" i sa druge strane na glavnoj ulice K.P I Karađorđevića.