banjalukaforum.com https://www.banjalukaforum.com/ |
|
SIR https://www.banjalukaforum.com/viewtopic.php?f=39&t=26056 |
Stranica 1 od 2 |
Autoru: | XIX century [ 05 Feb 2007, 22:10 ] |
Tema posta: | SIR |
Koji vam je omiljeni sir? ![]() Ja volim ementaler i mozarellu.. kao i livanjski |
Autoru: | SIJUKS [ 05 Feb 2007, 22:12 ] |
Tema posta: | |
VLASICKI |
Autoru: | negra [ 06 Feb 2007, 00:25 ] |
Tema posta: | |
Uh..nema tog sira koji ja ne volim |
Autoru: | Rakun_Slavko [ 06 Feb 2007, 00:32 ] |
Tema posta: | |
condemnd to sir!!! Svako jutro sirac jedem za dorucak. Najgadniji je biljni aka "posni" sir... To nikako ne treba ni kushati! Osim tog sira, svi su mi ukusni, narocito dimljeni. |
Autoru: | laoce [ 06 Feb 2007, 14:00 ] |
Tema posta: | |
Sve sirce. ![]() |
Autoru: | mirdza [ 06 Feb 2007, 14:41 ] |
Tema posta: | |
sir iz kalmberovaca (okolina dervente) - nema dalje... |
Autoru: | negra [ 06 Feb 2007, 14:50 ] |
Tema posta: | |
mirdza je napisao: sir iz kalmberovaca (okolina dervente) - nema dalje...
Kalenderovaca ![]() |
Autoru: | boa [ 06 Feb 2007, 15:35 ] |
Tema posta: | |
mocarela je kao tropikove vrecice sa ukusom obranog mlijeka. volim sve sto sve sto zestoko smekaju. |
Autoru: | XIX century [ 06 Feb 2007, 20:48 ] |
Tema posta: | |
ja volim i kozji sir ( moze i domaci) . Ima jedan kozji, punomasni, sa zacinima i (povrcem), uvoz Holandija.. al zaboravila sam kako se zove. cista desetka ![]() |
Autoru: | zLo_krme [ 06 Feb 2007, 21:01 ] |
Tema posta: | |
Svi sirevi su super.... Mozzarela samo kao krem sir, onako tvrdu je ne volim - previše je buđava... |
Autoru: | Pero_Bombas [ 06 Feb 2007, 21:34 ] |
Tema posta: | |
say cheeeseeee !!! obozavam sireve, ali samo, sto bi se reklo u narodu, mlade... ne volem ljuti sir... veceras jeo uz rizu... ![]() monstum je napisao: Svako jutro sirac jedem za dorucak. Najgadniji je biljni aka "posni" sir... To nikako ne treba ni kushati! Osim tog sira, svi su mi ukusni, narocito dimljeni.
a sir sto jedes, je li diy ili si dao pare za njega? ![]() |
Autoru: | Block out [ 13 Feb 2007, 23:36 ] |
Tema posta: | |
uhh ja sam se u zadnje vrijeme bas navukao na sir! Prije nisam bio bas neki ljubitelj al sada... Dobro bi dosao i bokal crnog vina...i eto ti zabave ![]() |
Autoru: | narcisa_zumbulic [ 13 Feb 2007, 23:47 ] |
Tema posta: | |
sir je gotiva!!! bokal crnog vina jos veca ![]() |
Autoru: | XIX century [ 13 Feb 2007, 23:54 ] |
Tema posta: | |
Block out je napisao: uhh ja sam se u zadnje vrijeme bas navukao na sir!
Prije nisam bio bas neki ljubitelj al sada... Dobro bi dosao i bokal crnog vina...i eto ti zabave ![]() + malo masline, prshuta i dobro drustvance ![]() ![]() |
Autoru: | Flex [ 14 Feb 2007, 11:16 ] |
Tema posta: | |
Magertopfen ili srijanski Ella posni sir... Zaboravio sam kako ostali sirevi izgledaju ![]() |
Autoru: | Vuk_samotnjak [ 14 Feb 2007, 11:37 ] |
Tema posta: | |
Nisam neki ljubitelj sira ali kad jedem onda samo "Livada" |
Autoru: | Talija [ 14 Feb 2007, 12:52 ] |
Tema posta: | |
Nisam neki ljubitelj sira, ali svaki sir je priča za sebe. Ne znam da li iko pravi domaći sir iz ulja? Ja kupim poluprosušen sir (okrugli) i stavim ga u ulje. On za jedan period ''sazre'' i dobije rumenu boju. Ukus je fenomenalan. Služi za meze i odlično uz njega (pored pršuta) ide crno vino. |
Autoru: | mirdza [ 14 Feb 2007, 13:59 ] |
Tema posta: | |
probaj onda ovo - vlasicki sir isjeci na krupne kocke (3-4cm) i stavi u veliku teglu (5l). svaki sloj (mora da bude dosta stisnut) pospi tamjanom, bosiljkom ili slicnim travama. na svakih nekoliko redova ubaci nekoliko cesnjeva bijelog luka i sloj mariniranih fafaronki (ali one okrugle). onda sve to zalijes maslinovim uljem (moze i obicno pomijesano sa maslinovim) i ostavis na 10-ak dana na hladno i tamno mjesto ![]() inace, fazon sam vidio u ceskoj i tamo tako prave hermelin (neka njihova verzija camamberta samo malo vise smrdi). |
Autoru: | drkonjić [ 14 Feb 2007, 14:27 ] |
Tema posta: | |
moji omiljeni sirevi: FETA (turska feta uz krompir i grcka u salati), BRIE i najboljsi od svih GOUDA... ![]() ![]() ![]() |
Autoru: | stigmata [ 14 Feb 2007, 14:45 ] |
Tema posta: | |
sir sireva samo sto je smrdljivo cudoviste ![]() ![]() ![]() ![]() |
Stranica 1 od 2 | Sva vremena su u UTC [ DST ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |