banjalukaforum.com
https://www.banjalukaforum.com/

Vocne salate
https://www.banjalukaforum.com/viewtopic.php?f=39&t=10135		 Stranica 1 od 1
Autoru:  malizarko [ 03 Okt 2004, 16:59 ]
Tema posta:  Vocne salate
Ajmo kuvari, poslasticari ili kako se vec nazivaju ti sto prave vocne salate pricajte! Nemojte samo neke sa ne znam ni ja nekim vockama za koje moram putovati u Tunguziju da bi ih ubrao.
Autoru:  sugarlips [ 11 Apr 2005, 08:43 ]
Tema posta: 
nije vocna salata al je
jedan romantican dezert.....
Sladoled od ruža :wink:

2 šake latica od crvenih ruža - 7 dcl mleka - 250g šećera u prahu - 1/2 kašičice cimeta u prahu - 8 žumanaca

Naberite i operite dve pune šake latica od crvenih ruža. Otrebite svaku laticu da bude zdrava.
Spustite latice u vrijuće mleko. Pustite nekoliko minuta da se latice kuvaju u mleku. Zatim procedite mleko. Dodajte šećer i cimet i ponovo stavite da se kuva dok se malo ne zgusne. Skinite mleko sa vatre i ohladite ga.
Zatim ulupajte žumanca jedno po jedno, i ponovo stavite na toplotu stalno mešajući žicom dok ne proključa.
Uspite u drugu činiju i ohladite masu stalno mešajući.
Procedite kroz sito, stavite u kalup i u hladnjak da se sladoled stegne.
Autoru:  Almi [ 19 Apr 2005, 15:12 ]
Tema posta: 
Potrebno:

1.) 3 banane
2.) 1 jabuka
3.) 1 mandarina
4.) Čaša od 2 dl brašna
5.) Vanilin šećer
6.) Supena kašika šećera
7.) 2 supene kašike meda
8.) Indijski orasčić
9.) Cimet
10.) Ulje

Priprema:
U činiji ispasirati banane. Potom očistiti jabuku i narendati je, a zatim iscediti sok od mandarine. Dodati vanilin šećer, šećer, cimet i narendati indijski oraščić. U smesu dodavati brašno, postepeno, uz stalno mešanje sve dok se ne dobije polugusta smesa. Na kraju dodatti med i sve dobro promešati.
U tiganju zagrejati ulje i supenom kašikom sipati smesu u ulje. Svaku stranu medaljona peći oko 30-ak sek (ukupno oko 1 min po medaljonu). Medaljone stavljati na kuhinjski papir, da bi se ocedio višak masnoće. Po želji ili ukusu, medaljoni se mogu posuti sećerom u prahu; narendati čokoladu (najbolje belu); ili ih preliti istopljenom čokoladom.

Prijatno!
Autoru:  Gost [ 16 Maj 2005, 00:19 ]
Tema posta: 
ODAVNO NISAM JEO...
Stranica 1 od 1 Sva vremena su u UTC [ DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/