banjalukaforum.com

Nemam sada vremena, ali vjerujes da cu otici sutra ili prekosutra...

jos cilija i ljutih papricica, nek gori zemlja

_________________
Radonjic je kriv!

ruknuo supenu kasiku chilija

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho

If ju nou uot aj min

_________________
Zovem se Miroslav i pravim igračke.

suljio je bio prva liga zapad

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho

Je l' probao neko od vas onaj Manjin planinski hljeb? Meni je super, pogotovo ono odozgo slano od kukuruznog brašna. I ja sad pravim 'ljeb i kontam kako bi se to moglo napraviti. Ako bi se stavilo odmah prije pečenje, onda bi zagorilo, a ako bi na kraju, onda bi bilo prijesno. U sredini ne smijem otvarati rernu, da ne splasne hljeb. Ima li neko neki prijedlog?

Ne znam kako izgleda hljeb, ali znam kako to na kiflama - štapićima izgleda.
Hljeb u prvo pola sata narasta i ne bi trebalo da se otvara pekara da ne bi splasnuo, a kasnije kad se uhvati kora nema veze i ako otvoriš.
Ono je koliko sam skontala malo brašnjave vode sa malo više soli, prelije se preko kifla/hljeba pred kraj pečenja, taman toliko da ne izgori.
Nisam to pravila, ali pretpostavljam da ide tako.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Prošli put sam otvorila rernu i hljeb samo izduva...
Sad ću onda sačekati više.
A, hljeb je kao domaći, s tim što ima taj preliv odozgo, onako taman slan i masTan i hrskav od kukuruznog brašna.

Ja imam običaj kad stavim tijesto da se peče i kad počne da se hvata prva kora, otvorim i presiječem nožem po sredini (malo sjeknem) da mi ne ispuca kora sa strane, to je kratko, ne padne tijesto. A kad počne da rumeni kora onda ne može da splasne jer je već tijesto na pola pečeno.
Inače premijesim nekoliko puta tijesto i kad naraste ponovo stavim u ful zagrijanu pekaru, tada tijesto još malo narasta i stvara se prva korica, presiječem i kad je hljeb već rumene boje smanjim temperaturu.
Inače, kad pečem krsni hljeb ili pogaču pravim ga sa ukrasima od brašna i vode koje razvaljam i sječem nožem ili modlama, ti ukrasi od vode i brašna nikad ne dobiju rumenu boju nego ostanu bijeli. Tako da kontam i to razmućeno slano brašno kad se negdje od polovine pečenja do pred kraj pospe po hljebu mora ostati bijele boje.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Macooooooooooooo
ti reče da ti se javim kad skontam šta bi mogla praviti po mojoj želji
e pa..za subotu hoću begovu baklavu

_________________
"Ko promaši ljubav, promašio je život"

Uuu, jepse!
Skeva je rekao da bi volio odrobijati onog ko pred njega iznese baklavu.
A pita sa jabukama mu je najomraženija.
Em je begova, em je baklava, em je (i) sa jabukama.

Prihvatam izazov!

Pošto će i on biti u BL u subotu moraću praviti još jedan kolač samo za njega.

Subotnji raspored mi je krc(k)at, pa mi javi kad si planirala i šta, da mogu
da se organizujem. Nepušač sam

_________________
That looks tasty
That looks plenty
This is hungry work

Šta je begova baklava?

_________________
Bubi frubi

znam još jednog koji se razočarao kada je čuo da za slavu pravim baklavu
al ja voleeem
a ovu nisam nikad ni probala a čula da je perverzija
a pitu sa jabukama mmmmmmmmmmm

ja finansiram pola tepsije

a za pušač/nepušač ne skontah

@zoka...dodaju se valjda suhe šljive i sir al nesam školovala

_________________
"Ko promaši ljubav, promašio je život"

Kad meteš sveeega!
Ima se može se.
Nije beg cicija!

Između redova jufke ide red jabuka, pa oraja, pa suhih šljiva, pa fil od sira.

Nekaj ka i međimurska gibanica, samo baklavasto.

_________________
That looks tasty
That looks plenty
This is hungry work

Ovo za pušenje je iz vica
"Stanite da se organizujemo..."

_________________
That looks tasty
That looks plenty
This is hungry work

Ako napišem da volem grčku baklavu ispašće da sam nacionalista.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

http://www.glassrpske.com/drustvo/bizni ... 51141.html

A ovo mi jedna od omiljenih poslastica.Bzvz

Kako uopšte mogu odrediti neki limit unosa štetne supstance?
Znaju koliko ćeš štrudli iz kutije pojesti? Znaju šta ćeš još štetno pojesti tog dana, pa kad se sve sabere da ne pređe neku granicu?

_________________
www.madeinbunker.com

Podaj meni strudli, nek su otrovne

_________________
Radonjic je kriv!

Partizan pizda!

_________________
That looks tasty
That looks plenty
This is hungry work