banjalukaforum.com

Praznik za oči!
Evo kafe, ipak pišem sa kineske ljute mašine pa ne znam kakva će slika ispasti.



Ponudi mi guglo ovu meraklijsku sa đezvicama, aman.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Baš sam se pitala što niko ništa ne kuva, čekate da pravim knedle, a ja nikako

Nije mi Sacher nešto spec, preslatko i prečokoladno.

Ja ću opet praviti knedle, ali sa manjim šljivama , da ako nađem one zrelije sitnije.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Ja sve očistila i turila u zamrzivač, nikako da dođu knedle na red kad svi satraše sa teglama pekmeza idealnog za palačinke

Dična "domaćica" još ništa od zimnice pravila nije.
Kako si pravila, mljevene šljive ili cjelokupne? Mljevene su bolje za palačinke, mada ja volim cjelokupne, ono da se vidi komad šljive, skoro kao slatko.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Kod mene knedle časkom napravljene, časkom pojedene, nema se kad slikati.

Zaher mi nije presladak, pravila sam po receptu koji ima smisla i neke veze što
ovi govore "originalan", iz nekog njemačkog kuhara.
Ne ide prašak za pecivo ni kakao, ide čokolada i maslac. Namazala sam ga domaćim
džemom, i on je manje sladak. Glazura je gorki ganaš.
Sve u svemu, mislim da je to najbolje što se od te torte može
očekivati i dobiti, al moj tip su ipak neke druge.

Pekmez sam napravila, imam 15-20 tegli.
Ovih dana ću da se bacim na džajvar i ljutenicu. To nisam nikad do sad,
al nema šta da omane.

Sutra pravim pizze, po Đonetovoj želji, sad ću da zamijesim tijesto, pa u frižider.
Sa kulenom, sa tunom i lukom, pa jednu standardnu, ali ću da probam ovu verziju sa
rubovima nakinđurenim susamom, bundevinim sjemenkama, maslinovim uljem sa
bijelim lukom i pizdarije.

I pivoooooooo!

_________________
That looks tasty
That looks plenty
This is hungry work

Šta je ljutenica? Ja rado pravim ajvar i uvijek mi ispadne onako kako ja volim, nikad ne dodavam nikakvo povrće samo paprike.
Najgore je što ja toga mnogo ne trošim, na kraju razdavam ili se pokvari.
Zeleni paradajzi, ok salata ali brzo se zamuti ona voda i počne da tukne, kisela mrkva, nekome se ne sviđa miris bijelog luka (ni meni posebno) tako da sam razdvala sve, kornišoni pojelo se par tegla i onda su se svi zasitili, ajvar se pojede, kisele crvene paprike isto, ali ne mnogo.
Džemovi stoje i stoje.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Nisam ja za te akcije zimnice, pekmez stiže gotov od baba, tetaka i ine ženske familije

ljutenica jest jednako ljuti pindjur

Ja sam odlučila da neću više da dobijam, pravim, taložim ništa što ne jedem.
Ako nešto imam onda se trudim da to i potrošim.
Sa džemovima pravim štrudle i kolače, isto tako i sa zaleđenim voćem.

Pečene crvene paprike od prošle godine su pojedene, ništa drugo nisam ni pravila.
Ajvar će se pojesti, nema sumnje.
Ljutenica je pečene crvene paprike, feferone, paradajz, patlidžan, bijeli luk, peršin.

_________________
That looks tasty
That looks plenty
This is hungry work

A tooooo! To je extra.
Probala sam juče džem od šljiva sa čokoladom i rumom. Džem il' pekmez pojma nemam razliku, kontam da je džem čvršći, elem to sa čokoladom pa... skoro isti ukus kao i bez čokolade.

Aha, to je ljutenica.

Ne pravim ni ja najviše iz tog razloga, jer ostaje a onda mi se prije isplati kupiti teglu kad mi se jede ili mi zatreba.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

kakva je to kombinacija sljive i cokolada...jedno zatvara drugo protjeruje.....odes u wc i kakis medeno srce

Ako jedno otpušta a drugo steže onda je taman kombinacija.

Ne znam, možda nije mnogo stavljeno ni čokolade ni ruma, za moj ukus nema neke posebne razlike, osim što je malo tamnija boja, a ni rum se previše ne osjeti, valjda u kuvanju ispari, tako da... držim se klasike.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

I to sam napravila, džem sa čokoladom i rumom.
Pa nekako kad jedem to samo - ko džem, al kad probam ovaj bez nije isto.
Ja sam rum bućnula u gotovo, nisam ga dodatno kuhala.
Al je uglavnom isto
Morala sam probati i to.

_________________
That looks tasty
That looks plenty
This is hungry work

E da, sebi sam rekla da moram napraviti slatko od smokava. Nikad da se sjetim a kod drugog kad ga vidim i probam pojela bih teglu.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Ajvar uvijek pravim od paprika i patlidzana. Navikala da takav jedem od djetinjstva i nijedan drugi ne mogu smisliti. A pravim ga svake druge godine - jedne ajvar, jedne samo cjepane paprike.

_________________
It ́s better to die on your feet than live on your knees.
Opet je gužva pred kontejnerom...
Imbecili i debili ogroman je zbir, moj glas danas odlazi u manastir
I grieve in stereo, the stereo sounds strange, I know that if you hide, it doesn't go away

Skuvaćemo ajvarku! Ne volim ja paprike * paradajz ili patlidžan, navika.
Vitaminka je pravila ajvar kakav ja volim, jedino sam od njih kupovala kad bih kupovala, a sad su se i oni pokvarili.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

njam, njam

Je li se i čaša jede?

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

nisam siguran. nadam se da se jede