banjalukaforum.com

Skeva,na Lausu:) al' kod.mene niko sem tate i mene ne jede grah,a i on radije prebranac tako da...
Maco,ma grasak s mrkvom izdinstan,s koprom,bas je yummi,u mojoj kuci se uvijek pravio kao varivo,a ja sad pravim kao mama Mirjana(odlicno kuha,moram je spominjati)uz to pire,neko meso za ostatak familije i superiska rucak za po sata:)nego,otkrila sam divan sir,neki mladi u kutijici 225 gr biser,mladi a slan

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."

Skeva,na Lausu:) al' kod.mene niko sem tate i mene ne jede grah,a i on radije prebranac tako da...
Maco,ma grasak s mrkvom izdinstan,s koprom,bas je yummi,u mojoj kuci se uvijek pravio kao varivo,a ja sad pravim kao mama Mirjana(odlicno kuha,moram je spominjati)uz to pire,neko meso za ostatak familije i superiska rucak za po sata:)nego,otkrila sam divan sir,neki mladi u kutijici 225 gr biser,mladi a slan

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."

teta Mirjana bi trebala imati svoj site i naplacivati recepte/savjete ili eventualno "publish a book" da _sin prodaje u knjizari.
azdaho, mozes li je pitati bi lii se ona udavala?

_________________
Bio jednom jedan djecak, u ocevoj kuci, nad rijekom, koji je sanjao zlatne snove, jer nista nije znao o zivotu.

Pravila sam i kao varivo i malterski. Malterski i ne volim baš, kao ni bilo šta gusto. Ne volim ni rijetko kao supa.
Kopar (mirođiju) ja stavljam u sve čorbe.

Ovo bi mogla provat, čisto da vidim na šta će ispasti.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Tale sta je ovo,meso unutra?
Kuha i Zoka samo je lijen:) a gnjavi i sa dijetama

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."

Da, može biti bilo kakav nadjev, npr. šunka, sir, ili nešto po želji. Čak i ako je topljivije ne bi trebalo da iscuri iz ovog cvijeta.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

bas su ti izgodni ovi cvjetici?
od cega je ovo tijesto?

_________________
Bio jednom jedan djecak, u ocevoj kuci, nad rijekom, koji je sanjao zlatne snove, jer nista nije znao o zivotu.

Našla sliku, nisam recept. Pretpostavljam tijesto kao za kiflice.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Skuhala gra!
Kuljenica taman fino stala u lonec. Prodimita, štob reko čika mesar.
Polako sam ga u ekspres loncu varila, kad se raskuhalo meso izvadila,
odvojila od kosti, odvojila masnoću, malo one kožice nasjeckala i vratila u lonac.

Totalno sam oglockala kosti, svu sam onu želatinastu hrskavicu pojela.
Sve sam prstićima čeprkala i uživala, nije bilo nikog da me vidi.
Ko da mi je Chils u rodu

_________________
That looks tasty
That looks plenty
This is hungry work

Ja standard, poslije cu ovsene sa slagom ako odem u kupovinu, a oticu jer nemam hrane vise...

Jel ovo riža vulgaris, ne metneš nikakav začin, ništa?

Stavim soli, malo...

Ojoj, pa bljutavo, što bar ne turiš vegetu il' peršun sjeckani il' neko povrće koje već jedeš?

Ja isto volim kad je riža dodatak mesu i sl. da bude bez ikakvih začina osim soli. Jer ako je saft ili nešto samo po sebi "aromatizuje" rižu.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Ne svidja mi se vegeta, ponekad je stavim, ali zato je ovdje vegeta na piletini (taman danas mi nestalo mog kotyani "pecena piletina" zacina). Ima paradajz, on mi je taman uz ovo.

Ne bude riza bljutava, imam drevni kineski recept sa kojim zrno ostane cijelo...

Ja tog začina "pečena piletina" uvijek imam (kad kupujem začine uvijek mi pod ruku padne), a obavezno piletinu premažem i senfom prije spremanja.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Šapni!
Ja imam od Tupperware posudu za kuhanje riže, 12 min u mikrovalnu, i zno cijelo, riža fina prhka, još da je jedem koliko trebam, dje bi mi kraj bio.

ja u sve vegetu stavljam

_________________
Bio jednom jedan djecak, u ocevoj kuci, nad rijekom, koji je sanjao zlatne snove, jer nista nije znao o zivotu.

Ja vegetu ne kupujem, kupim onaj neki začin koji je pretežno od povrća i zelenkast a ne žut i pun hemije.
Meni se nikad riža ne raspadne jer je ne prekuvavam, čak i kad sutlijaš pravim bude mekana ali normalne strukture zrna.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Ja rizu volem samo solo.

Sa raznim vegetama, uljima, zapecenu, ovako-onaku, skok s motkom... ne mogu smisliti.
Najgora mi je kombinacija riza+piletina, kad se zajedno peku. Riza povuce sav onaj mrtvi loj i onda zastane u grlu kad je jedes.
Moram 4 litre vode popiti da dodjem sebi.

_________________
Знају ли вам дједови да сте израсли у љубитеље нациста?