a jest mi danas sjeo fino dorucak , nista posebno a tako mi bilo slatkooooooo
pecivo/zemnicka od razanog brasna, onako malo cvrsce ne mekano previse.. namazala sa philadelphia sirom, preko toga paradajz na skroz tanke kriske, onda 1 snita nemasne sunke, 1 snita sira (edamer, gouda, ementaler), onda skroz malo majoneze 50% masnoce, i preko toga 1 kuvano jaje na tanke kriske
i eto sendvica..ko voli moze jos i krastavac na tanke kriske ili 1-2 lista zelene salate
moja mala obozava te ustipke sa tikvicama, sa jogurtom..
evo jos nesto fino:
omlet od jaja , ovcijeg sira i paradajza
6 jaja
1 mala glavica luka
2 paradajza, 180 grama ovcijeg sira (feta sir )
so biber puter
(ko voli aleva paprika, vlasac, persun..)
jaja umutiti sa kasikom vode, dodati so , biber (malo soli ovisno koliko je sir slan)
luk nasjeckati na sitno, poprziti na puteru ili maslinovom ulju, dodati paradajz na kockice (ja ga prije toga prelijem vrelom vodom i nakon 1 minute ogulim kozicu)
kratko proprziti oko 2-3 minute, dodati sir na kockice, promijesati, i preliti jajima
na laganoj temperaturi ostaviti 4-5 minuta
uz to mogu kukuruzice (pecene u plehu za muffinse)
1solja bjeloga brasna
2solje kukuruzovog brasna
1solja mlijeka
1/2solje ulja
1solja kisele vode
pola praska za pecivo
peci 30 min u podmazanom kalupu
uh jesam postala prava domacica, ko bi reko kobili se nado
