| banjalukaforum.com https://www.banjalukaforum.com/ |
|
| Voće i povrće koje treba jesti sa korom https://www.banjalukaforum.com/viewtopic.php?f=33&t=58309 |
Stranica 1 od 2 |
| Autoru: | Vader [ 29 Okt 2011, 13:38 ] |
| Tema posta: | Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Vratite nož u fioku. Konzumacija kore voća i povrća može da poveća dozu vitamina, zaštiti vas od raka i uveća vam energetski nivo. Evo šta od namirnica treba jesti neoljušteno. KIVI Dlačice na kori kivija su odličan antioksidans i nutricionisti veruju da ima supstance koje štite od raka, upala, alergija. “Kora kivija sadrži tri puta više antioksidanasa od ploda, a štiti i od stafilokoka i ešerihije koli”, rekao je doktor Merilin Glenvil bivši predsednik foruma za hranu i zdravlje u britanskom Kraljevskom udruženju za medicinu. Kako ga jesti: Ako vam je kora kivija suviše tvrda, pokušajte da nađete “zlatni” kivi jer je žuta opna slađa i ima manje dlačica. Druga opcija je da u blenderu izmiksujete ceo kivi. ANANAS Ne paničite- tvrda opna ananasa je zdrava, a ne kvrgava kora. Pored mnogo vitamina C, prednost ananasa je u enzimu bromelain, koji rastvara hranu i brzo je šalje u digestivni trakt, pa tako štiti stomak. U opni ananasa ima dva puta više bromelaina nego u plodu. Kako ga jesti: Pritisnite i zdrobite opnu i dodajte sok koji će je omekšati. BROKOLI Mali plodovi brokolija izgledaju privlačnije, ali postoje razlozi zbog kojih treba jesti i peteljke. “Peteljke brokolija su manje ukusne od cveta, ali u njima ima više kalcijuma i vitamina C”, kaže doktor Glenvil. U njima ima i mnogo vlakana, pa ćete duže biti siti. Kako ga jesti: Iseckajte peteljke na tanke tračice i dodajte u propržen ili skuvan brokoli. BANANE Istraživanje s Tajvana je pokazalo da kora banane leči depresiju jer je puna seratonina, hormona koji je zadužen za dobro raspoloženje. Kora je dobra i za oči jer sadrži u sebi antioksidans lutein. On štiti očne ćelije od izlaganja ultraljubičastom svetlu, koje je glavni krivac za pojavu katarakte. Kako ga jesti: Lekari savetuju da se kora prokuva desetak minuta i da se voda u kojoj ste je kuvali ohladi i popije, ili da se izblendira i popije. BELI LUK Kora belog luka u sebi sadrži šest različitih komponenti, tvrde japanski naučnici. Jedna od najvažnijih funkcija je usporavanje starenja i zaštita srca. Kako ga jesti: Prelijte čen belog luka maslinovim uljem, pa grilujte zajedno sa hranom ili dodajte u jela spremljena u rerni. CITRUSNO VOĆE Kora pomorandže i mandarine su moćni antioksidansi koji se zovu super flavonoidi. Oni smanjuju nivo “lošeg” LDL holesterola, ali ne i “dobrog” koji nosi oznaku HDL. Antioksidansi iz kore su 20 puta moćniji od ploda. “Isto važi za svo citrusno voće. Bela opna sadrži visoku dozu pektina, a to je vlakno koje smanjuje holesterol i “naseljava” stomak “korisnim” bakterijama. Kako ga jesti: Dodajte koru u kolače i “mafine” ili ubacite celu pomorandžu u sokovnik. BUNDEVA, TIKVICA Bogate su cinkom, pa su odlične za zdrave nokte i kožu, a sadrže i antioksidans beta karoten koji štiti od srčanih oboljenja i raka. I ne bacajte semenke jer su one pune Omega 6 i esencijalnih masnih kiselina koje održavaju vaš mozak zdravim. Kako ih jesti: Operite bundevu ili tikvicu toplom vodom i pecite u rerni prelivene maslinovim uljem oko 20 minuta. Dodajte u supu ili salatu. KROMPIR Vežina ljudi zna da je kora krompira zdrava, ali malo njih znaju i zašto. Kora krompira veličine pesnice obezbeđuje polovinu magnezijuma, gvožđa, cinka i vitamina C koji su vašem organizmu potrebni u toku dana. “Krompir ima više vitamina C od pomorandže, pa odlično štite od prehlada”, kaže doktor Glenvil. Kako ga jesti: Pecite ga ucelo prelivenog maslinovim uljem ili skuvajte i napravite pire ne ljušteći koru. |
|
| Autoru: | Panzer [ 29 Okt 2011, 13:46 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Ne treba zanemariti činjenicu da se sav otrov nakuplja u kori voća, sva hemija kojom se prska voće završava uglavnom u kori... |
|
| Autoru: | Vader [ 29 Okt 2011, 13:49 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Zato gulimo krastavac kupljen na pijaci a onaj domaći jedemo sa korom, jer nije prskan. |
|
| Autoru: | Mr.Magistar [ 29 Okt 2011, 13:51 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Da to je dobro samo ao imas svoju bastu .. |
|
| Autoru: | Panzer [ 29 Okt 2011, 13:55 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Vader je napisao: Zato gulimo krastavac kupljen na pijaci a onaj domaći jedemo sa korom, jer nije prskan. Šta nije prskano? Sve je to prskano...  EDIT: Nije prskano onda i samo onda ako si ti uzgajao svoje povrće i čvrsto odlučio da ga ne pršćeš i tako zaštitiš. Ali ako odlučiš da ga ne zaštitiš baš se pitam koliko ćeš kila tog svog povrća pojesti... 
|
|
| Autoru: | filozof sa vrbasa [ 29 Okt 2011, 15:24 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
A kada jedemo paradajiz ili papariku gulimo koru, jer je prskana? Meni je lično ukusnija voćka ili povrćka sa korom. |
|
| Autoru: | Unbeliever [ 29 Okt 2011, 15:51 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Vader je napisao: Vratite nož u fioku.  Dobra temica. |
|
| Autoru: | _зока [ 29 Okt 2011, 15:55 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Ovaj uvodni tekst bi imao smisla da je napisan prije 30+ godina....U sadašnje vrijeme svo voće i povrće je potrebno guliti ili barem dobro izribati spužvicom i deterdžentom....Naravno,ono koje može izdržati takav tretman. |
|
| Autoru: | filozof sa vrbasa [ 29 Okt 2011, 15:58 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Mene više zabrinjava a kažu da je toga sve više da se usjevi zalijevaju vodom iz septičke jame i da se sopre patogenih mikroorganizama nakupljaju na površini biljaka, ali mogu dospjeti i kroz korjen. A s obzirom šta se desilo u Njemačkoj ovo ima smisla. Ne tvrdim da su Njemci zalivali pasulj vodom iz kanalizacije, ali stvoreni su uslovi za rast i razvoj one bakterije. |
|
| Autoru: | _зока [ 29 Okt 2011, 16:02 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Japanci tradicionalno đubre usjeve ljudskim izmetom.... |
|
| Autoru: | Panzer [ 29 Okt 2011, 16:07 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Pa ne znam fiki šta bih ti rekao. Stajsko đubrivo je osnov za svaki dobar prirodni proizvod, a ne vjerujem da ima previše razlike između našeg i životinjskog izmeta. Ustvari u određenom smislu ima jer je životinjski izmet na baci biljne hrane, a naš na bazi svega pa samim tim i ne može biti toliko dobar ali ne znam koliko to ima uticaja... |
|
| Autoru: | Blackrose [ 29 Okt 2011, 17:10 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
_зока je napisao: dobro izribati spužvicom i deterdžentom.... a ja se smijala svojoj drugarici kada sam vidjela da zelenu salatu pere ferijem sve i nekako, al ne bih mogla kivi neoguljen pojesti.... |
|
| Autoru: | Panzer [ 29 Okt 2011, 17:17 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
A i ona je pametna opasno. Pere povrće deterdžentom i povrće će taj deterdžent da upije tako da nije ništa napravila... 
|
|
| Autoru: | Popokatepetl [ 29 Okt 2011, 17:30 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Ja operem vrelom vodom, i obavezno obrišem, sve što se može obrisati. Kad ga ne obrišem, ko da ga nisam ni opro ( da, da ). Krompir uglavnom ne gulim, em mi dosadno, em ga najčešće kuvam, pa ni nema potrebe. Ovo ostalo, sve zavisi od stanja i porijekla. Limun volim jesti skupa s korom, jest da je muka.
|
|
| Autoru: | ajkula [ 29 Okt 2011, 22:57 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Da mi je vidjeti ko ce pojesti kivi sa korom
|
|
| Autoru: | Popokatepetl [ 29 Okt 2011, 23:30 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Ja večeras uzeo jedan, gledam ga, vrtim, prebacujem iz ruke u ruku, govorim sebi, kako je zdrava kora i sve. Ipak ga ogulih na kraju, reko', neki drugi put...
|
|
| Autoru: | Nicole [ 30 Okt 2011, 02:14 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Pa najbolje da cu cupavi kivi pojest' onako, jezim se i na breskvu a kamoli kivi, uuhh 
|
|
| Autoru: | dr. Jovo Ubiparip [ 30 Okt 2011, 07:18 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
ajkula je napisao: Da mi je vidjeti ko ce pojesti kivi sa korom A tek bananu !? |
|
| Autoru: | Blackrose [ 30 Okt 2011, 08:37 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Popokatepetl je napisao: Ja večeras uzeo jedan, gledam ga, vrtim, prebacujem iz ruke u ruku, govorim sebi, kako je zdrava kora i sve. Ipak ga ogulih na kraju, reko', neki drugi put... Isto, obrni okreni i na kraju ga nisam nikako pojela, zgadio mi se. |
|
| Autoru: | _зока [ 30 Okt 2011, 08:50 ] |
| Tema posta: | Re: Voće i povrće koje treba jesti sa korom |
Nevezano za temu,vezano za jedenje čupavog kivija..... Zima,sa 1998. na 1999. godinu..Han Pijesak.Snijeg do ušiju,svaki dan po cijeli dan. Ujutru ustaješ,obuvaš mokre čizme,pravac smotra,doručak i čišćenje snijega do mraka.....Svaki dan,bez petka ili svetka....Kad odeš na ručak-pasulj.Sa slaninom.Slanina nije sušena nego sirova,skuvana u pasulju.Obraduješ se slanini više nego sedmici na lotu.....Staviš je usta i kreneš da gutaš....WTF?!?!? NISU OBRIJALI J3B3NO PRASE KAKO TREBA!!! Al' jedeš,jer znaš da je to najbolje što ćeš dobiti u sledećih devet mjeseci...Zato,čupav kivi i nije strašan 
|
|
| Stranica 1 od 2 | Sva vremena su u UTC [ DST ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|